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昨年に新居に引っ越したものの、まだスタッフを招いていなかったので

火曜の休みに我が家で新年会。

OFFは今年で15周年、今の場所に移転して4年目を迎えます。

しばらくはこのメンバーでやって行くので僕の中では大切な会です。

とは言っても堅苦しいのは性に合わないので、とりあえず楽しんでくれればそれでいいです。

手巻き寿司をメインに女性陣が各自宅で手料理を1品ずつ持ち寄ってきて新年会はスタート

手巻き以外の献立は

早津・・・タラとじゃがいものグラタン、セビーチェ

村島・・・アジのなめろう

藤本・・・かくや

泉・・・白菜とスモークサーモンのサラダ

岡本・・・人参の塩揉みの酢油がけ

板垣・・・卵焼き

酒井・・・雰囲気

加藤・・・いじられ役

です。

本当に美味しい料理をみんな作って来ます。

食事も一段落したら新春カルタ大会

数年前に買ってた豊永盛人さんのゆるーい「あいうえおカルタ」がようやく出番

ちょっとだけお年玉を用意してると言ったらこの真剣具合・・・笑

お次はOFF恒例の大富豪

8人だと持ち手が少ないのでチーム制に

順位は

1位　村島、岡本チーム

2位　早津、板垣チーム

3位　酒井、泉チーム

4位　藤本、加藤チーム

でした。

締めは新居祝いのケーキ

嬉しいじゃあないですか

このミモザも頂きました

嬉しいじゃあないですか

みなさん、ありがとうございました。

2016年が始まって、まだ僕の中で開いていなかった気持ちが

美味しい食事をし、ダラダラと笑いながら過ごしたことで開きました。

そういう前向きな気持ちにさせてくれるスタッフには感謝です。

今年も楽しい1年になりそうです。

（一応、スタッフには言っておきますが楽しいと言うことは厳しくもあると言うことです・・・笑）

お正月帰省した時にすこし京都にも遊びにいきました！

行くたびにいろいろお店がかわっていたり、好きだったカフェがクローズしていたりと

京都もどんどん変わっていくんだなぁと！

まず行ったのは一乗寺にある、恵文社。

お正月からにぎわっていました！

あたらしい発見をくれる本屋さん。

奥にあったギャラリーっぽいところが変化していてびっくり！！

店内に前回紹介した、「ＮＹで考え中」の作者

近藤聡乃さんのサインが、、、、！！

思わず撮ってしまいました。

サインをみつめながらにやにやしてました。

そしてびゅんと、河原町の方に戻ってくるのですが

こちらも久しぶりに行った喫茶フランソワ

昭和９年から続く喫茶。

レアチーズケーキが凄く美味しいです！

ホットレモンティを頼むと、香りづけに少しブランデーを入れてくれるんです。

店員さんのワンピースもとっても可愛い！

髪の毛も黒髪で統一されているんです。

ほっと、ひといき付くときに是非。

京都の中心部にあっていきやすいのでオススメです。

京都に癒されたお正月でした。。

12月の初め、一足早くクリスマス気分を味わいたいと

横浜の赤レンガ倉庫で開催されているクリスマスマーケットへ行きました。

クリスマスマーケットはドイツで始まったヨーロッパの伝統的なクリスマスイベントで、

ドイツ圏ではほぼすべての都市、小都市で行われているそうです。

赤レンガ倉庫の広場で開催されていたのですがその広場の中心には大きなクリスマスツリーがあり

その周りには木造の小さなお店がずらっと並んでいました。

クリスマスの装飾がされていて絵本などにでできそうな程可愛い！

ホットワインやホットチョコレートなどヨーロッパらしい飲み物や食べ物が売られて

これがまたいい匂いで広場全体を包んでいました。

夜になるとイルミネーションも点灯して、より一層雰囲気が増します。

去年の冬ちょうどクリスマスの時期にヨーロッパへ行ったのですが

その時も街全体が装飾されていて、、、

少しだけ去年を思い出しました。

とても楽しく充実した一日でした！

実家に帰り、楽しみなことの一つに「食」があります　

私のリクエストはだいたい「野菜がたべたい！！」です。　

だから帰るとお野菜を炊いたのや、炒め物、サラダなどの野菜おかずが出迎えてくれるのです♡　

１人暮らしをはじめてから、家に帰りご飯が用意されていることへの

ありがたさが身に沁みてわかるようになりました！　

そんななか、食育という言葉を耳にする機会も増えてきた今、　

よくよく考えてみると「食」に関して母からの影響をすごくうけているな～と思う事が多々あります。　

例えばスーパーなどで買い物をする時、原材料を見る母をよく目にしていたのですが

高校生の頃から気づけば私も　裏面　をよく確認していました。。。（可愛げない？？笑）　

もう今では、この行為を自然と行うようになっています。　

今回の帰省で、また不思議なおやつがでてきました！　

真っ白です。。。笑　

ヨーグルトをベースに好きに交ぜてたべるのですが

なんとゆうか止らなくなる美味しさなんです

写真の上段左から　麹だけの甘酒、酒醸

下段左から　アイス、ヨーグルト、こぼれ梅　です。　

きっと、みなさん気になるのは

酒醸とこぼれ梅でしょうか、、、　

酒醸（チュウニャン）とは中国の発酵食品で、酒粕とお酢と黒砂糖を混ぜたものなのですが、　

お料理にも使えるし、こんな感じで甘味料として使ってもいいようです！　

美味しいの？と疑っていたのですが、これが意外といけました　

こぼれ梅は　味醂を作る際にできる味醂粕なのですが

ぽろぽろしていて、味はほんのりと上品な甘みです。　

ヨーグルトにかけて食べると美味しかったです！　

どれも身体にいいし、

自然の甘みなのでくどくなく、いつまででも食べてしまいそうでした　

気になる方はインターネットで調べると、詳しく載っているので見て試してみてください！　

先日、休日に山梨に遊びに行ってきました！

夏にも一度行ったのですが、紅葉も深まって秋の山梨はとても綺麗でした。

東京から高速を使って2時間かからないくらいで到着しました！

到着するまでの、道のりでも紅葉していて、すごく綺麗でした！おしゃべりしていたらすぐ到着します。

まずは、ワイナリーがやっている

カーサ　ダ　ノーマで、ランチ！

4月から11月まで営業しているそうです。ぎりぎりセーフ!

ここは、テラス席もあって、初夏とかだとぶどうがなっているところでごはんをいただけるそうです。

想像しただけでもう気持ちが良いですね。

人気のブランチプレートです。

すべてが、美味しくて、窓から外をみれば紅葉した山々がみえます！

とても贅沢な時間でした。

ワインもたくさん種類が合って、お昼からワインも楽しいですねー！

すこし足をのばして秋を満喫するの、とてもオススメです。