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からだをさますブレンドティー
- 2015.07.17 17:17
- eat
夏本番もすぐそこまで来ました。
OFFではカラーやパーマなどの待ち時間に飲み物をお出ししていますが、
今年の夏からの新メニュー「からだをさますブレンドティー」が加わりました。
このお茶はフードスタイリストの飯島奈美さん考案で有機緑茶、有機レモングラス、有機ペパーミントがブレンドされています。
これからの時期にはピッタリの爽快感と清涼感で身体がクールダウンして、消化を助けてくれます。
酒井家ではこの時期、夕食後には必ず飲んでいる美味しいお茶です。
ご興味ある方は是非お声掛けください。
天国
- 2015.05.21 12:12
- eat
前から気になってたお店。
「珈琲 天国」
浅草にある喫茶店です。
浅草に来るのだって久しぶり。
すごくいいお天気で、気持ちよかったです。
久しぶりに来た浅草の町は
相変わらず観光客や外人さんで賑わっていました。
地図を見ながらひとりでウロウロ。
いちばん賑わっている仲見世通りを抜けた裏に小さく佇んでいました。
わたしはパンケーキセットを注文。
「天国」と、焼印のついた綺麗な焼き色をした二段のパンケーキ。
優しい味で、ほっこり。
アイスでもホットでも、珈琲には必ずミルクをいれるのだけど、
この、珈琲とミルクが混ざりあうのを見ているのが昔から好きです
賑わう仲見世通りからすこしはずれると、一気に下町感が出て
なんだか時が止まってタイムスリップしたような気分になりました。
懐古主義ってわけではないけど、新しいビルが建ち並ぶ都心というよりは
少し離れた下町の古い街並みの雰囲気の方がすきだなあと思うのでした。
14周年を迎えました
おかげさまで14周年を迎えることができました
代官山に移転して2年半が経ち少し気持ちに落ち着きが出ました
今回はそのお祝いをスタッフで過ごそうと思い
みんなで一日を共有することに
3部構成にした第1部はお店のバルコニーで手作りランチ
<メニュー>
グリーンサラダ 野菜の浅漬け 鶏の唐揚げ アボカドディップ
サンドウィッチ2種類
(チキン、セロリ、レーズンのカレー風味)
(イチゴ、キウイ、パイン、黄桃のフルーツサンド)
みんな料理が上手で毎回感心する
泉ちゃんちょっと顔色悪いね・・・
実は前日から急性胃腸炎になり、頑張って来たんだけどね・・1部でダウン・・・残念
ランチの後はコーヒーブレイク
第2部は代官山蔦屋まで散歩し好きな本を選びのんびり過ごす
<book select>
左から
早津 X-Knowledge HOME
酒井 伊丹十三記念館 ガイドブック
村島 地平線の相談 細野晴臣 星野源
岡本 夜と霧 ヴィクトール・E・フランクル
大熊 世界から猫が消えたなら 川村元気
泉 (おそらく自宅で寝てる)
広い蔦屋で15分で選ぶ出会いと思考、面白いですね
さてコーヒーブレイクの後はお店に戻り
第3部 OFFシネマへようこそ
<上映作品>
1991年フランス映画
レオス・カラックス監督 「ポンヌフの恋人」
前々から使いたかったちょうど良いこの壁
92年日本上映当時 上は酒井17歳 下は岡本3歳だった・・・
世代を超えジュリエット・ビノシュの髪型の可愛さに悶絶するOFFスタッフ一同(泉ちゃんも追って観るように)
以上の3部構成でした。
普段、同じの職場で過ごして共有してるつもりでも、なかなかしきれていないもの
仕事モードから少し離れて<食、思考、感性>を共有してこれからますます頑張って行ってほしい彼女らに何か感じ取ってもらえれば良かったと思います。
来年の15周年はみなさんに何かできたらと思っております。(最近CDないですねとちらほら言われ始めた・・・)
これからもOFFをどうぞよろしくお願いいたします。
パクチーの花
お客さまから頂いたパクチーがすくすくと育って花まで咲いてます!
白い小さな小花がかわいくて切って生けたことがあったけど
パクチー臭いとクレームが来たことがあったので今回はやめておこう。
パクチー大好きなのでこれでパクチーサラダでも作ろうかなー。
bar today
- 2015.03.22 19:19
- eat
少し前の 話になりますが、
中目黒にあるbarに いきました
中目黒、改札を出てすぐ、線路沿い、
ビルの中にひっそりとある bar 「today」 。
お客さんのお店で、スタッフといきました
カウンターに座ると 後ろには東横線 中目黒のホームが。。。
こんな角度からホームを見たことが無い
あるようでない不思議な感覚が心地よかったです!
あたしが頼んだのは ホット バター ド ラム♡
名前から惹かれたのですが、、飲んでみても美味しくって
シナモンとバターの香りが漂い、アルコールは少し強めで とても体が温まりました。。
ほかにも いろいろなカクテルを 飲ませて頂き
いつもと違う 大人な時間をすごしちゃいました。。。
そのなかで 印象的だったのが ラムレーズン です!
フローズンタイプのカクテルなのですが、
甘すぎず ヨーグルトの酸味とラムレーズンの香りが最高でした
中目黒の駅から本当に近いので 機会があればいってみてください♡
しかし オープン日は月・金・土 なので要注意です!