diaryArchive "eat"

こんにちは、りえです。

先日ずっと行ってみたかった
池尻にあるdomさんへ行って来ました

店内は想像以上に広くて
1人〜大人数でも食事を出来て
とても雰囲気が良かったです
(写真取ればよかったぁ...！)

まずイチヂクのクロスティーニ

イチヂクの厚みがまるでステーキのようで
パンは硬そうなのに噛むと口の中を
傷つけない柔らかさ。
これは何個でも食べれちゃう、食べたい

そしてタチウオのカルパッチョ

料理が来た時に
あれ？カルパッチョ頼んだんだけど
もしかして間違えてるのかなと思うくらい
私がイメージしてたカルパッチョとは印象が
全然違いました。
そして一口食べた時に止まり
二口目でふわ〜と幸せになり
正直、こんなに美味しい料理を食べれて
なんて幸せなんだと感じました。

地ハマグリ　自家製ピチ

ピチは初めて食べましたが
うどんに似ててもちもちっとして
ハマグリのジューシーさと相性が最高でした

大好きなワインも！

よくdomに行く友人と行ったので
もうコースかと言うようなアテンドの元
料理を選んでくれてどれも美味しくて
本当に感謝です。
友人曰く、domにご飯を食べに来るんだけど
シェフの料理を食べに来たいからと
シェフは嬉しそうに笑ってました
そんなこと言われたらもっと頑張れそう
とてもいい時間でした

またお邪魔します！

こんにちは。

先日の休日、美味しかったごはんをふたつご紹介します。

ひとつめは、横浜にある「一鶴」でいただいた骨付鳥。香川出身の僕にとっては懐かしくて、特別な食べ物です。ほんとは親鳥を食べるつもりで行ったんですけど、まさかの売り切れで、今回は雛鳥に。

でもこれが、意外と正解でした。噛むたび肉汁が広がって、ごはんもビールも止まりませんでした。

一緒にとりめしとスープも頼んだんですが、これも懐かしいような優しい味で、ついおかわりしたくなるやつ。関東でこのセットが食べられるの、本当にありがたいです。

もうひとつは、池ノ上の「RoJean」でのモーニング。静かな路地にある落ち着いた喫茶店で、のんびり朝ごはんをいただきました。

この日はスロッピージョーのバーガープレート。甘辛いミートソースがたっぷり挟まったバーガーに、しっかりめのポテトチップスとピクルスが添えられていて、見た目も可愛い。ソースをこぼさないように食べるのが難しかったです笑

向かいの席の友人が頼んでいたトーストもボリューム満点で、思わずそっちも気になってしまいました。

テラス席で気温も心地よく、友人とのんびりした時間を過ごせました。

どちらのお店も本当に行ってよかったと思える味でした。またいいごはんに出会えたら書き残しておこうと思います。

5/18にOFFは24周年を迎えました。

当日は雨予報も覆し、湿気を帯びるも微風が心地良い日になりました。

お客様としてお付き合いも長いフードスタイリストの飯島奈美さん、板井さん、岡本さんのお力添えをいただきまして、スタッフにプラスα今回は独立前から公私ともお世話になっている友人夫婦もお招きして小さなパーティーを開きました。

そして、飯島奈美さんより

「今日もまた　髪と心が　ととのって」

と正にの嬉しい一句もいただきました。

老若男女が集い互いに尊重し合う組織作りが昨今のテーマです。

そうなると、まだまだ伸びしろがあるので頑張らねばなと思う今日。

引き続きよろしくお願いいたします。

こんにちは、りえです。
ここ最近毎週のように行ってしまう
学芸大学駅近くの本屋をご紹介します！

bookandsons

ご存知の方も多いのかと思いますが
私が住んでるところから近く
のんびりしたい時に大好きでよく行きます！

国内や海外の写真集が沢山あって
写真勉強中の私にはとても魅力的な物ばかり

それに定期的に写真展をやってて
最近の記録をご紹介させて下さい！

今城純さん

写真も素敵ですが
住宅街にひっそりと光が差し込む空間
私の大好きな場所
ぜひ皆さんも訪れてみて下さい！

そして学芸大学周辺にはには素敵な飲食店も多く
よく行くワインショップlulu
とても素敵な空間で頂くワインが美味しいです！

まだまだ知らない素敵なお店が沢山あるので
陽気のいい今の時期にもっと散策したいです♩

こんにちはりんとです！

最近毎週火曜日の休みの日に楽しみにしていることがあります。それは駒沢にあるpretty thingsというカフェでモーニングを楽しむことです。毎回一緒に行くのは美容師の友達です。火曜日で休みが会うので頻繁に会っています。

モーニングというと、サンドウィッチやパンのイメージですが、僕たちが楽しんでいるのは珈琲とケーキです。ケーキは優しい甘さで朝から気軽に食べれます。友達とケーキを食べながらゆっくりとした時間を過ごしています。コーヒーも本格的で、モーニングにピッタリな一杯です。

そして、このカフェのもうひとつの特徴が犬を連れているお客さんが多いことです。駒沢周辺は犬の散歩をしている人が多く、カフェでも犬と一緒に過ごすことができます。犬が大好きな僕からしたら天国のような空間です。毎回かわいい犬たちに癒されながらリラックスした朝を過ごしています。犬アレルギーですが、、、

pretty thingsは朝9時から営業しているので、いつも早起きして行けるのも嬉しいポイントです。朝の時間を有意義に使えるようになったおかげで火曜日が楽しみになりました。友達と朝早くから出かけることで1日をしっかりスタートできるようになりました！

忙しい中で自分の時間を作るのは大変ですが、朝の時間を楽しむのは大切だなと最近感じています。今度は1人で行って読書でもしてみようかと思っています。これからも朝活をして休みの日も有意義に過ごしたいと思っています！