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花とワインと美味しい料理
- 2016.04.13 17:17
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桜、散ってしまいましたね。。。
たまに自転車で通勤するので通る目黒川はここ約1か月、
毎日朝から深夜遅くまですごい人でした。
わたしも休みの日に友達と目黒川に行って
改めて思ったのが、やっぱりお花見の季節って寒い。。。
シート広げて公園でなんて、寒がりの私には到底無理です。笑
そこで友達と急きょ思いついたのが桜の枝を花屋さんで買って
美味しいご飯を暖かい部屋で食べよう!と。
フードスタイリストをしている友達が仕事で使った余りがあるとのことで
テーブルウェアからしっかり、スタイリングしてくれました!
おいしいワインとチーズも買ってきて、ここはどこ?な仕上がりに(笑)
(写真は友達に指導していただき、必死に撮りました。笑)
ささっと作ってくれた料理はどれもすごくおいしくて
この花見は人ごみに行かなくてすむし、寒くないし、
家という安心感でお酒も飲めるし。。。
きれいな花を眺めて美味しいお酒と料理は
最高過ぎました!
野菜ブーム
- 2016.03.31 23:23
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最近引っ越しをしました。
OFFは去年から引っ越しブームが続いてますね。
タイミングが一斉にやってきたみたいです。
引っ越しもあって、いただきものをする機会が増えました。
なんといっても、お料理です。
大量の作り置き料理たち。色とりどりで冷凍庫も合わせればもうパンパンです。
一人暮らしの冷蔵庫では足りないぐらい!
それでもぺろりと食べてしまって、今はまたいただいたピクルスをひたすら毎日食べています。
人に作ってもらった料理ってなんでこんなに美味しいんだろ。
自分が普段使わない食材が食べれてこれまたうれしいです。
今のところ夕飯のみ自炊していますが、いつまで続くか、、。
せっかくキッチンも広くなったのでお料理をもっと楽しみたいです。
休日散策
- 2016.02.20 19:19
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こないだの休日に巷で話題のシェイクシャックにいってきました!
NY発のハンバーガーショップなのですが、
去年の夏休み、NYへ旅行に行った時も並んでて行けなかったのです、、、
念願の?ハンバーガー!!
(おそらく)一番ベーシックなタイプのハンバーガーにしたのですが
お肉もジューシーですごく美味しかったです!
そして個人的に、サイドメニューのこのポテトがカリカリで好きでした!!
(美味しさの説明はうまくないので、省略させていただきます。。。。笑)
他にもシェイクやアイスなども何種類かあったのですが
寒過ぎてたのめなかったので暖かくなるとそれらも気になりますね~!
並んでいても思っていたより進むのは早かったので
気になる方は行ってみて下さいね
Valentine's Day
- 2016.02.19 19:19
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毎年この時期になると、今年はもうな~。。なんて言いながら
やっぱり作りました、バレンタイン。
昔から食べることが大好きだったので
食べる、、ということは作る、、みたいな感じでお菓子をよく作っていました。
実家のときは調理器具も揃っていたのでなんにも思わずにやっていましたが、
東京にきてお菓子を作ることも減ったので器具を揃えることからひと苦労でした。
ことしもOFFの皆に作ることに!
去年と同じ チョコとバナナのタルトです
見た目に手作り感がすごいですが
そこはご愛嬌。。。♡
自作なのでそこまで説明することもないのですが、笑
みんな美味しいと食べてくれたので1人大満足でした。
お菓子作りをするといつも使わないような頭の使い方をするので
大変ながらも楽しくって癖になりますね。
ただひとつ。。。
「作っている時の独り言が増えていることに気がついた2016年、冬。」
それだけがなんだか切なかったです
2016新年会
- 2016.01.19 20:20
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昨年に新居に引っ越したものの、まだスタッフを招いていなかったので
火曜の休みに我が家で新年会。
OFFは今年で15周年、今の場所に移転して4年目を迎えます。
しばらくはこのメンバーでやって行くので僕の中では大切な会です。
とは言っても堅苦しいのは性に合わないので、とりあえず楽しんでくれればそれでいいです。
手巻き寿司をメインに女性陣が各自宅で手料理を1品ずつ持ち寄ってきて新年会はスタート
手巻き以外の献立は
早津・・・タラとじゃがいものグラタン、セビーチェ
村島・・・アジのなめろう
藤本・・・かくや
泉・・・白菜とスモークサーモンのサラダ
岡本・・・人参の塩揉みの酢油がけ
板垣・・・卵焼き
酒井・・・雰囲気
加藤・・・いじられ役
です。
本当に美味しい料理をみんな作って来ます。
食事も一段落したら新春カルタ大会
数年前に買ってた豊永盛人さんのゆるーい「あいうえおカルタ」がようやく出番
ちょっとだけお年玉を用意してると言ったらこの真剣具合・・・笑
お次はOFF恒例の大富豪
8人だと持ち手が少ないのでチーム制に
順位は
1位 村島、岡本チーム
2位 早津、板垣チーム
3位 酒井、泉チーム
4位 藤本、加藤チーム
でした。
締めは新居祝いのケーキ
嬉しいじゃあないですか
このミモザも頂きました
嬉しいじゃあないですか
みなさん、ありがとうございました。
2016年が始まって、まだ僕の中で開いていなかった気持ちが
美味しい食事をし、ダラダラと笑いながら過ごしたことで開きました。
そういう前向きな気持ちにさせてくれるスタッフには感謝です。
今年も楽しい1年になりそうです。
(一応、スタッフには言っておきますが楽しいと言うことは厳しくもあると言うことです・・・笑)