diaryArchive "2023.09"
インドへの思いの果て
- 2023.09.12 08: 8
こんにちは
礒部です
夏休みにインドに行くかどうか迷って結局やめてしまったので、ご飯だけでもインド気分を味わいたくて、インド料理を最近よく食べます
この間インド料理のビストロみたいなところに行きました
タイオンっていう新宿にあるお店なのですが、外観は普通の一軒家
中は素敵な空間のご飯屋さんでした
流れている音楽はインドとは関係ないものばかりで、店主の趣味が溢れ出ていて面白かったです
前菜はいちぢくと水茄子とズッキーニのサラダ
牡蠣のアチャールを食べてどちらもとっても美味しくて感動しました〜
次に食べたのはナハリというインドのシチューをロティという無発酵のパンで食べました
どちらも初めて食べたのですが、ナハリは私が知っているシチューとは少し違くて、見た目はカレーみたいなもの
ロティもナンと同じかと思ったら触った感触が柔らかくて、生地も薄め食べやすくで美味しかったです
カモのコンフィも食べました
カモのコンフィはお肉が柔らかくてほろほろしててナイフを入れた瞬間びっくりしました
ちゃんとカレーも食べました
カレーに添えてある甘酸っぱいジュレと一緒に食べたのが美味しくて
デザートはチャイミルクアイスを食べて、普段食べるインド料理とはまた違ったインド料理に出会えてとっても嬉しくなりました
ワインを頼んだ時、飲むワイングラスをカウンターから自分で選ぶってことをさせてくれました
自分で選んだワイングラスで飲むワインはいつもより美味しく感じました
お皿とグラスにも凄くこだわりを感じて、素敵な場所だなと思ったのでまた行きたいと思います〜
最近の読みもの
- 2023.09.10 11:11
こんにちは。
皆さんは最近本を読んでますか?
私はいつも本を買ってもついつい読み忘れて
本棚に眠っているなんてことがたくさんあります。
基本的には小説よりもエッセイや短編集など
さくっと読みやすく書き手の方の生活や思想が見えるものが好きです。
少し涼しくなってきたこともあり
ちゃんと湯船に浸かって半身浴しながらと
寝る直前のベッドで短い時間ですが
なるべく本を読むように意識しています。
最近の読みもの
『中原昌也 作業日誌2004→2007』
こちらは作家・ミュージシャンの中原昌也が、3年半に渡って書き続けた日記を書籍化したものです。
元々は雑誌EYE SCREAMに「親指王子ケイタイ日記」として連載されていたそうです。
日々のくだらない戯言だったり、CDやDVDの購入記録、観た映画の感想、音楽の話、その日関わった人達とのエピソードなど幅広いカルチャーの情報が散りばめられていて私にとっては宝石箱のような(笑)日誌です。
聞いたこともないような映画が出てくると調べて観てみたりと情報収集にはもってこいの書籍でわくわくしてしまいます。
かなり分厚いので本棚を占領してしまうのですが続編が出ないかなあと心待ちにしています。
皆さんも気になったらぜひ調べてみてください!
kurumi
recommend item
- 2023.09.10 10:10
こんにちは
お元気ですか?
小山です!
まだまだ暑いですね?
9月なのにびっくりですよね
さて
今日は最近友人から
プレゼントで
いただいたオススメアイテムを
紹介したいと思います!
wellcのセイクレッドハーブローション
です!
こちら
簡単にいうと
ボディとフェイスの
ハーブローションなのですが
バチパーとフランキンセンスが
配合されていて
朝とか夜とか
ちょっとスッキリしたい時に
3プッシュくらい吹きかけると
なんとなく
リフレッシュできて
浄化される感じがします
体だけでなく空間や
自分の身の回りに吹きかけても
よいみたい
消毒効果はないみたいですが
ちょっと気分をスッキリさせるときに
使うと気持ちよいアイテムです!
季節の変わり目なので
夏の疲れをひきずらずに
いい秋を迎えましょう!
小山新也