diaryArchive "2014.01"

最近、はまっている『セビーチェ』（ペルー料理）です。（セビッチェ？どっち？。。。）

去年、チャリータのちーちゃんがホームパーティーでもてなしてくれたとき、

あまりの美味しさにレシピを伝授してもらってから

かなりはまっています。

しかもすごく簡単！

ドレッシングはライム、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、パクチーのみじん切り、青唐辛子のみじん切り、紫タマネギを混ぜ合わせておく。

そこにボイルした海老、ゆでダコ、白身のお刺身（白身の刺身ならなんでもいい）アボカドを入れて混ぜ合わせて

冷蔵庫でしばらく置く。それだけ。

めちゃくちゃ簡単です。ライムがなかったらレモンとかはダメです。絶対ライムが美味しいです。

塩も普通の塩よりは岩塩のすこしいいやつがおすすめ。オリーブオイルもね。

作り方がシンプルな分、素材にこだわると完成度が全然違ってきます。

おかずというよりはおつまみって感じです。

白ワインが進みそうなメニューですね♡

先日、来店してくれたPetiteちゃんのzineが限定数でOFFでも取り扱いすることになりました！

中を少しだけ。。。

他にもかわいいページがたくさんあります！

もったいないのでここではほんの少しだけにしときます。

限定数でほんとうに数が少ないので買いたいお客様がいましたら、

電話でキープも可能ですよ。

『icebear』￥2.300（税込み）

久しぶりに靴を洗いました。

去年１年間で増えた靴。スニーカー祭り。

いただいたもの、ベルリンで買ったものなど。

思い入れのある靴だから優しく洗って、日差しに当てましょう。

良い感じで色褪せてくれたらまた良いですね。

そういえば、女の子らしい背の高い靴が見当たらない。

欲しい、欲しいですが、、、当分スニーカーにお世話になりそうです。

装苑3月号の「100 GIFTS」の特集で昨年からOFFで取り扱いはじめた
ミシン刺繍作家の笑理（えり）のピンバッジとバレッタ＆ブローチが紹介されました♫

レジ横のショーケースに入っているので気軽にスタッフに声かけてください

先日の撮影のモデルちゃん。Amberley Colbyちゃん。
実は、私が以前からネットでnewfaceと書かれているモデルさんたちの中で
可愛いなあと思って見ていた子だったのです。
初日本らしく、初めて日本にやってきたこの機会に会えたことがとても幸せでした。

天使みたいですね。彼女自身もとても気さくで、可愛かったです。

静かにこみ上げてくる興奮を、どう彼女に伝えたらいいのか分からずソワソワしてしまい、

単語の知識を一つでも増やそうと心に決めるのでした。。

彼女の横でできるだけ顔を隠す私。