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先日、ホームベーカリーをいただきました
純は前からちょっと気になってたらしく大喜び

でも待てよ・・
朝食当番は俺だからこれやるのって俺の仕事？？

案の定、やっぱりそういうことになりました・・・
（ちなみに、いつも俺の言い方は純が何もしてないように
　　聞こえるらしいので言っておきます。純は夕食当番です！）

なわけで食パン作ってみました

さすが俺、いやホームベーカリー　おいしい！
大好きなメロンパンも作れるみたいなので
今度紹介します

今日は今年一番じゃないかと思うくらい暑い一日だったので

胃がすこしバテ気味でした。

なにかさっぱりしたものがたべたい・・・ということで

冷やし中華にしてみました。

先日、ある女の子に教えてもらったトマトをいっぱいのせた

冷やし中華。彼女はバジルが大好きらしく、さらにバジルをのせて

食べるそう。

わたしはパクチーが大好きなので、パクチーを刻んでたくさんのせて食べたら

すごくおいしかったです。

これはごまだれで食べるのがおすすめです。

パクチーで具がほとんど隠れてしまってるけど（笑）

トマト、キュウリ、オクラ、ハム、卵がのってます。

この夏、何度も食べることになりそうです。

（はまると飽きるまで食べます・・・）

この辺りではけっこう有名みたい。
日暮里にあるイラン＆トルコ＆ウズベキスタン料理の店「zakuro」。

私の誕生日会をしてくれると呼ばれたお店がここ。

靴を脱いで入店すると、そこはまさに異国ムード満点。

床や壁一面にペルシャ絨毯が敷きつめられており、
天井にもキラキラな飾りがいっぱい。

椅子などはなく、絨毯の上の大きな板の上に料理が運ばれてくる形式。

日本一ウザいお店に選ばれたこともあるらしいこのお店。
なぜウザいかって？

席に座るなり、イラン人の店長さんがものすごいテンションで話しかけてきます。
そして強制的に民族衣装を着させられ、そのまま食事スタート。

お店の雰囲気と店長さんの超ハイテンションに少々引き気味のわたし。
（しばらくするとどうでもよくなりましたが・・・。）

そして毎晩８時からダンスショーがあるのですが、このダンスショーがまたウザいんです！
きらびやかな民族衣装に身をつつんだダンサーの女性が出てきて踊るのまではいいのですが・・・

そうです！
店長に目を付けられた人は、手をひかれ強制ベリーダンス！！！

嫌がっても無駄。
「空気読んでー！」と店長の大きな声。
絶対絶対イヤだったわたしは目があわないよう、下を向きひっそり。
幸いわたしははずかしめにあわずにすみましたが、
私たちグループからは結局３人が踊らされました。
まぁ、中には楽しそうにノリノリで踊っていた人もいましたが・・・

その後も、相変わらずテンションの高い店長。

「食べてばかりいないで動いてー」

「おにいさん、机の上拭いてー」

「食べたらさっさと帰ってー」

このテンション保つのってきっと疲れるだろうなぁ。
きっと家に帰ったらぐったりなんだろうなぁ。
なんて余計な心配したりして・・・

最後には「水タバコ」のサービスも。

中東のチャイハネでよく見かけるらしいこの水タバコ。
タールはゼロ、ニコチンは普通のタバコに比べてもかなり少なめ。
タバコを吸うというより、香りを楽しむといった感じ。

もちろん水タバコ初体験！
まるでハーブティを飲んでるみたいな感覚。
なんだか少し悪いことをしているみたいな気分でした。

アップル、バナナ、スイカ、ミント、アプリコットetc・・・
いろんな味が楽しめます。

料理も珍しいものばかり。
イラン料理って聞いてもあまりピンときませんが、
そんなに辛くもなく、珍しい香辛料の割には食べやすい感じ。

大勢でパァーッと楽しみたい時なんかにはいいかも。
でもこうゆう感じ苦手って方はいかないほうが・・・

興味のある方、というか勇気のある方は是非！

釣ったアジはその日のうちにエラと内臓を取り除いて
一日置いたほうが刺身にはおいしいということではじめて魚をさばいた。

まずエラとって

腹を切って

内臓とって

よく洗って

こっちからも洗って

そして翌日、三枚に切り分けて

写真は省略・・・

なかなか上出来！！

アジのたたきにして納豆と一緒に丼ぶりにして食べた

もちろん歯ごたえあっておいしかったし
なにより自分で釣ってさばいて食べる
なんかいい・・・いいね・・

このお店、いろんなところにチェーン展開しているから
知っている人も多いと思います！

タイ料理、大好きなんです！！！

このお店のいいところはラーメンを食べるかのように
さくっと食べて帰れるところ。

いつも頼むのがこれです！

センヤイヘンです。

で、これにパクチーと味付け卵をトッピングします。

汁のないタイ風油そば。

太ビーフンが好きです。ほかにも、細いのと中細があります。

この４種類の調味料で味付けして食べます。

砂糖、ナムプラー、酢、唐辛子。
辛いの好きなので、けっこう辛くします！

余談ですけど、
だいぶ前、いつものようにカウンターに並んで食べていたら

となりに座っていた男の人が
この調味料はじめて使うのか
備え付けのスプーンで酢のにおいをかいでるな?って思ったら
ペロッて舐めちゃったんです！！！

えーーーーー！！！！

みんなが使う備え付けのスプーンを
ペロッですよーーー！！！

目を疑いました、わたし。

話し戻ります（笑）

パクチーが大好きなので、もともと入っているにもかかわらず
さらに多くしてもらいます。

嫌いな人からしてみると、
ありえないと思いますが・・・

ところで
ここで人気のメニューはトムヤムラーメンみたいで
ほとんどの人がこれを頼んでいます。

でも、何を頼んでもあまりはずすことがないのが
ティーヌンのいいところ。

このマークが目印です！