Home > diary > eat

diaryArchive "eat"

相模湖キャンプ

  • Posted by: sakai
  • 2014.04.01 22:22
  • eat | travel

先週の火水と1泊2日で相模湖にキャンプへ

「ドレスコードはヒッピーねー」なんて軽く言ったら

1sakai201403campIMG_4826.jpg

なかなか良いじゃーないですか、みなさん

ナベの<コイツどうしようもない奴だな感>がgood!

1sakai201403campIMG_4981.jpg

キャンプの肝は何と言っても火

少し休憩したら早速火起こし

sakai201403campIMG_4835.jpg

sakai201403campIMG_4837.jpg

着々と増えつつあるキャンプ用品

今回はついにMYダッチオーブン

sakai201403campIMG_4842.jpg

料理は<鶏の丸焼き>

火の割合は下4上6です

さてお待ちの間に・・・

今回の宿泊場所は初トレーラーハウス

sakai201403campIMG_4840.jpg

男のロマンですな

 映画<Into the Wild>を彷彿させます

sakai201403campIMG_4983.jpg

右手に箱ティッシュ・・・ワイルドでもなんでもない・・・

刻々と陽も沈み始め

sakai201403campIMG_4839.jpg

夕陽に観覧車

女のロマンですかな・・・??

ここは旧相模湖ピクニックランド

今は相模湖リゾートプレジャーフォレストと名前を変え

遊園地、キャンプ場、スポーツ施設、温泉などかなり充実した施設です

キャンプして温泉は入れるなんてチョー快適

これもまあワイルドではないが・・・

そうこうしてるうちに・・・

はい、どーん

sakai201403campIMG_4984.jpg

素晴らしい出来映え

今晩のメニューは鶏の丸焼き、ペンネアラビアータ、セビーチェ、オニオンスープにバケット

sakai201403campIMG_4847.jpg

では「いただきまーす」

1sakai201403campIMG_4850.jpg

この後

サプライズで誕生日ケーキが

しかも泉ちゃん手作り、しかも初だそうで

わたくし初めての男となったわけです

sakai201403campIMG_4863.jpg

齢39になりました

みんなありがとう

sakai201403campIMG_4861.jpg

キャンプの楽しみはやっぱり食事

MYダッチオーブンということで朝もフル活用

朝食は穂菜美ちゃん得意のパン作り

前夜から仕込んでくれて

この出来です!!

ちなみに火の割合は下2上8

sakai201403campIMG_4979.jpg

このパンの美味しさは今まで食べた中で1stクラス

穂菜美ちゃんはたいへんだが(前の晩に20分間こねくりまわさなければならない)

定番にメニュー決定

sakai201403campIMG_4856.jpg

パン、目玉焼き、ソーセージ、ブロッコリー、フルーツ、コーヒーと

毎日食べたいフルラインナップ

また夏の終わりか秋口に行こうと思います。

おしるこ十番。

  • Posted by: nabe
  • 2014.03.30 20:20
  • eat

代官山駅前にあるモトヤエクスプレス

watttIMG_2997.jpg

 

よく、お店の前は通っていたけど買った事はなかったんです。

この間、たまたま休日に代官山へ来た時に寒かったので

初めて飲んでみました。 

 

しかも、コーヒーではなく「おしるこ十番」

watttIMG_2998.jpg

これ、個人的にすごく好きな味です。

飲んだ時に、このキナコが良い味だしてくるんです。

 

甘い物全般好きですけど

やっぱり、和の甘さのがいいです。

 

 

年齢とともに舌の感覚も少しだけ、大人に近づいてきたと思います。

お菓子作りは危険がいっぱい

  • Posted by: izumi
  • 2014.03.28 08: 8
  • eat

お店のお休みを利用してみんなでキャンプに行ってきました。

今回のキャンプの目的でもある酒井さんのお誕生日お祝い。

そのために、私は人生初めてのケーキを作ることになりました。

私のお家にはオーブンがないので、炊飯器でスポンジを作ることに。

今って便利ですね。ネットにいっぱいレシピが載ってて。

試し作りのためガトーショコラを作りました。

材料を混ぜて炊飯器の、スイッチをオン。

開けたら、びっくりふっくらガトーショコラの出来上がりです。

b,c201403-cake4.jpg 

当日前夜、スポンジを作るために材料を、混ぜ込みまた炊飯器へ。

試行錯誤ありながらできたのは見た目は美味しそうなスポンジケーキ。

b,c201403-cake3.jpg

中ははたして大丈夫だろうか・・。

 

キャンプ場に着き、みんながそれぞれの料理に取り掛かってる間、私はホイップクリームを作り、

酒井さんの好きないちごを切り、デコレーションに入ります。意外に難しい。

 b,c201403-cake2.jpg

作ってみたかった、Cinema Tableに載っていたデコレーションを真似て。

 b,c201403-cinemate.jpg

b,c201403-cake5.jpg

b,c201403-cake1.jpg

出来上がりー!

 

初めて作ったケーキはまずまずでしょうか。

いやいや、ホイップクリームのデコレーション具合と、スポンジの一部がホットケーキになってたことや

いろいろ改善点はありますが、スポンジも奥が深いと思いながら

お菓子作りもハマりそうです。

LIFE あつまる

  • Posted by: sakai
  • 2014.03.27 17:17
  • book | eat

b,c201403-iijimasanlife2014327.jpg

フードスタイリスト飯島奈美さんのLIFE最新号

装画もとてもかわいいです。

中身は「あつまる」と書いてある通り、みんなで集まってワイワイ食べる料理ばかりです

じゃがいものだし煮、つけものサラダ、イカのなめろう、いんげんの香り和え、なすのナムル、

ホタテごはん、鶏肉のしょうゆ焼き、シュウマイ、牛肉巻き、ニラ卵炒め・・・・

食べたい!って思ったのずらっと並べちゃいましたが・・・あー、お腹減った・・・

普段、僕自身料理はほとんどしませんが今度、お店でワイワイ作ってみます。

それから、付録のごちそうマップ気になりますねー

渋谷は?と言うと・・・なるほど飯島さんらしいチョイス

しかも普段から良く利用してる所じゃないですか、ちょっとうれしい・・・。

オカメインコ、文鳥、セキセイインコ。

  • Posted by: nabe
  • 2014.03.23 12:12
  • eat

そんなインコ風味のアイスがあるんです

先日、彼女が差し入れで持って来てくれたので皆で試食しました。

w-IMG_3006.jpg

w-IMG_3009.jpg

 

 

食べる前の想像だと、お店のウメちゃんの匂いがするアイスなのかな?

とか思って、味的にどうなんだろ?とも思いましたが

食べてみたらとっても美味しいバニラアイスで

どこにインコ風味の要素があるんだろうと食べてたら

三種類ともに、インコが食べる餌が入ってました。

w-IMG_5656.jpg

お店にもあります、実物はこれです。

 

 

これが、いい具合にバニラとマッチして和風テイストな

味になっていて美味しくいただきました

渋谷の西武で販売されてるみたいなので

気になった方はトライしてみてください。