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新年明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。
明日1/6より営業が始まります。初日は12時からとなります。
赤くて勇ましい牛を載せましたが心は落ち着いていますので、皆さま本年もどうぞよろしくお願い致します。
この牛のお面は何年か前に友人のお店で群馬の高崎にあるshiroyamaというお店で買ったものです。
OFFのシャンプールームで目にしたことがあるかもしれませんが。
最近、趣味嗜好が強い物にお金を使うのは顔が分かる人の所がほとんどになりました。
僕で言うと洋服、オブジェ、レコードなどですが、最近だと外食もそれに入って来たのが自然なことなんだなと感じます(書いててなんか最近も同じようなことを書いていたような気が...2度目だったらすみません...)
そうなると髪の毛、ヘアスタイルも正にと言えるんじゃないかと思います。
そんな皆さまのこだわりにお応えつつ、OFFらしさを落とし込んだスタイルの提案を今年も積み重ねていきたいと思います。
2020、美味しいケーキ。
- 2020.12.31 23:23
- eat
最近、引っ越しをしました私です。
ご近所にはたくさん洋菓子店があり、これからどんどん
開拓して行こうと目論んでおります。
年末も大忙しな洋菓子店ですよね。
私もあやかってまずは1番ご近所の
パーラーローレルさんへ。


ケーキはショートケーキ派です。
百名店にも選ばれていて、普段は喫茶としてもゆっくりできるそう。
ケーキは甘すぎず、ぺろっと食べれるケーキ。とても美味しかったです!
今年食べて美味しかったケーキは
少し前に純さんと行ったカーリカリのモンブラン!

壁のような、メレンゲ?に覆われた珍しい見た目のモンブラン!
塩が効いてて、ものすごく美味しかったです。

ちなみに私の妹はパティシエなのですが、
働いているfripsというケーキ屋さんも
キルフェボンで修行した方が出したお店とあって、
ケーキもですがタルトがとても美味しくておすすめです。
新宿、中野界隈の方は是非◎
来年も美味しいにたくさん出会えますように!
喫茶店
- 2020.10.16 11:11
- eat
こんにちは!
前から喫茶店が好きでお休みの日などに大体行くんですが、特に私がよく行く喫茶店をご紹介させていただきます。
まず、国立にあるロージナ茶房。
ここは国立では有名みたいです!芸能人が働いていたことがあったり・・・
ここは日替わりメニューも豊富で、カレーも有名みたいです。
私は初めて行ったときにナポリタンを食べて、おいしすぎて感動しました。素朴な味なのに家の味とは違う感じ・・・

あと、量が多いです(笑)毎回一人で食べきってしまいますが、かなり多いです。
次は、表参道にあるcafe les jeuxです。
ここはプリンが有名みたいですね。私はまだ食べたことがなくて、遅い時間にしか行ったことがないので
売り切れてしまってます・・・。ここは置いてあるランプ、机などがかわいくて空間も薄暗くて落ち着きます。
窓も大きくて全開にしていて気持ちよくて居心地がよくておすすめです。
最後は、渋谷にある茶亭羽當。
ここは気になってはいたんですが最近やっと行きました。
場所もちょうどよくて、なによりケーキがすっごくおいしかったです。

私が食べたのは紅茶のシフォンケーキ。店内もシフォンケーキを焼いている匂いが広がっていて
必ず食べたくなります(笑)手作りのケーキがあるとこをっていいですよね。
ほかにも新宿などにもよく行くんですが、最近よく行くお店はこの3つです。
どこも落ち着く空間でいつも長居してしまっています・・・
渋谷のあたりはまだ全然知らないのでもしおすすめがあれば教えていただきたいです~
池袋に
- 2020.09.17 17:17
- eat
こんにちは!
最近池袋に久しぶりに行ったんですが、池袋ってなかなかいかない場所ですよね・・・
凄く食べたかったものが池袋にあったので、やっといってきました!
社員旅行にベトナムに行った時に現地で食べたフォーが美味しすぎて忘れられなかったんですが、
そのお店が池袋にあると教えて頂いてずっと行きたかったんですが、本当に池袋に行くことがなくて半年くらい
あたためてましたが、そろそろ行かなきゃと思っていきました!
まず、ここのフォーのお店は現地で食べた日本人が感動して同じ名前で日本にお店を出すために
現地で修業をし、出したそうです。
お店の名前が「pho thin」
インスタはこんな感じであります~

メニューはこのフォーしかありません。
パクチーありかなしか選べました!

私はパクチーありで!でもそんなにパクチーが強くないので苦手な人も全然食べれると思います!(私もたくさんは食べれません)
ごはんの後、やっぱり甘いものが食べたくなります・・・(>_<)
近くにあった喫茶店へ~
喫茶店でパフェをよく食べるんですが、ここのパフェがシンプル過ぎて笑ました。

アイスに生クリームにチョコをかけただけ笑
ざくざくしたシリアルくらいあるのかなーと思ってたんですが・・・
こんな感じでいつもランチに行ったりするときは大体喫茶店に行きます~
いつも同じところが多いのでお勧めあれば教えていただきたいです!
続いている自炊
- 2020.06.10 12:12
- eat
こんにちは!荒川です。
今回は自粛期間が始まってから地味にちゃんと続けている自炊です。
Danish kitchenとゆうアプリがすごく見やすくて、このアプリをみて勉強しながら自分のものにしようと頑張ってます。笑
動画と停止画がどちらもあって、検索もすごく分かりやすくてオススメです!
最近、揚げ物にハマり。休みの日は大体揚げ物になっちゃってます。

まず、野菜の天ぷらです。
野菜があまりすきじゃなかったほうですが、歳をとるたびにどんどんすきになっていて、、、揚げたらさらにとってもおいしくて驚きでした。
ミョウガ、サツマイモ、ナス、大葉など、、
塩でたべるのが1番すきですが、お蕎麦があればもっと最高でした、、、

次はコロッケ!
実家ではよくご飯をつくることがあったのでコロッケも時々していたのですが、たぶん4年ぶりくらいに作りました!
想像より黒くなった気がするんですが、、、
味は美味しかったです笑
もうちょっと研究してみますー!
オススメの料理アプリなどあれば教えていただきたいですっ
