diary

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移転祝いで、お客さんからたくさんのお花や、お菓子を頂いて

おやつに困る日がありませんでした。

本当にありがとうごうざいます。

全部おいしーくいただきました。

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お祝いで頂いた中にこのパンがあって、私初めて知りました。

stollenといいます。

不思議なものでstollenを知ってから

出会う機会が増えて、結構メジャーなものだったみたいです。

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stollenとは、ドイツの菓子パンです。

ドイツでは、クリスマスを待つ間、

少しずつスライスして食べる習慣があるそうで。

フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていく為、

今日よりも明日、明日よりも明後日、とクリスマス当日が段々待ち遠しくなるんだとか。

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お店によって味は異なりますが、

甘酸っぱいのがおいしい、おいしい。ハマりました。

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クリスマスを待つのが楽しくなりますね。

あ、Happy xmas !でした。