diary
手作りパン
- 2011.04.08 14:14
- eat
最近は、やっと暖かくなってきて
ここ数日天気もいいので朝も気持ちいいですね。
私はパン屋さんのパンが凄く好きなんですけど、
いつも買っているとお金もかかっちゃうので
最近は自分でつくったりしています
ホームベーカリーがうちには無いので
室温で発酵させてオーブンで焼きます
ベーグルはよく焼いてサンドイッチにして
食べるんですけど、
菓子パンの中でも特にメロンパンが大好きなので
チャレンジしてみました!
メロンパンなんて家で作れるのかなーって思ってたけど・・・
ジャーーン!!
意外と上手くできて自分でも感激しました!
発酵とかに時間がかかるものの、
工程は意外に簡単なのでおすすめです
ホームベーカリーがあればきっと
もっと簡単にできそうです!
もちもちしてて、おいしいメロンパンに出来て
お店にも持って行ったんですけど
なかなか好評みたいでよかったです。
朝、焼きたてのパンとカフェオレを飲みながら
この曲を聴いていると、
"朝だなーー!"って気がして1日頑張れるのです