diaryArchive "2007.03"
マツ久々のショート!
- 2007.03.11 22:22
- beauty
今日の晩御飯
- 2007.03.07 02: 2
- etc
ご飯はなるべくは家で作るようにしてます。
その方が野菜もたくさん食べれるし、味も自分の
好みにできるし、和食が好きだし。
今日は、最近友達にプレゼントしていただいた圧力鍋
を鶏肉の下ごしらえに使ってみました!
ただ焼くだけだと、どうしても固くなってしまうのが、
圧力鍋で下ごしらえしたら
すごくやわらかくおいしくできました!
初めて使ったときは、コツがつかめなくて、
圧力がかかって蒸気が出るたびに壊れるんじゃないかと
「こわい〜!」とか言いながら少し離れて見守ってたけど、
慣れたら意外と簡単。
途中経過をみなくていいからすごく楽だし。
よく参考にするのは、高山なおみさんのレシピです。
野菜のレシピが多いのもいいし、味付けも作り方も
シンプルで、自分の性格と味の好みに合っているから
とても好きです。
それから、最近、雑穀米は和食に合うと聞いて、十穀米に
変えてみたのだけど、ほんとに美味しいです。
連休!!その2
- 2007.03.06 22:22
- beauty
3/5
そして映画を観たあと、すぐ近くの
六本木天然温泉zabooに行った。
都内特有の黒くてとろっとしてるお湯。
平日のせいもあってかすごく空いてた。
温泉に浸かり、サウナに入り、
ボディケア(整体)をしてもらい、
ご飯を食べて、仮眠して、また温泉に浸かり、
約4時間強くつろぎすっきりした。
そして次の日の朝、肌がつるつるしてた模様!?
Recent Entries
Categories